Το blog αυτό έχει δημιουργηθεί στο πλαίσιο της εξάμηνης εργασίας μας για το μάθημα ''πρακτική εφαρμογή στην ειδικότητα'' του πρώτου εξαμήνου του τμήματος ''τεχνικός μαγειρικής τέχνης'' του Δ. ΙΕΚ Σαλαμίνας. Στόχος μας είναι να παρουσιάσουμε κάποιες κλασικές παραδοσιακές συνταγές της Μεσογείου και να αναλύσουμε τις θετικές και τις αρνητικές επιπτώσεις που επιφέρουν στην υγεία μας.
Η ομάδα μας έχει όνομα ''κάτι καίγεται'' και αποτελείται από τους εξής μαθητευόμενους: Κωνσταντίνα Βαλόπητα, Μαρίνα Δέντε, Σοφία Καραγιάννη, Γιάννης Μακρής, Δημήτρης Μήλιας και Παντελής Σπαθής. Όλοι μας έχουμε σαν στόχο να ασχοληθούμε επαγγελματικά με την μαγειρική, η οποία είναι για εμάς πάθος, φαντασία, έμπνευση, χόμπυ και πάνω απο όλα ένα μεγάλο κομμάτι της ζωής μας.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου